汽车的仪表盘上通常会有一个专门的显示屏来显示车辆的实时油耗。以下是查看和了解车辆油耗的一般步骤：
1. 找到油耗表：大多数现代汽车的仪表盘上都设有一个专门用于显示油耗的表盘，这个表盘通常会显示一个数字或者一个模拟的燃料桶形状的标志。
2. 启动汽车：在发动机运行的情况下，油耗表才会开始显示数据。
3. 观察油耗：油耗表会显示两个重要的数值，一个是瞬时油耗（Instant Fuel Consumption），即当前瞬间的油耗；另一个是平均油耗（Average Fuel Consumption），即一段时间内的平均油耗。这两个数值可以帮助你了解你的驾驶习惯对油耗的影响。
4. 计算百公里油耗：如果你想知道你的车每行驶一公里需要消耗多少升汽油，你可以将瞬时油耗乘以你当前行驶的公里数，然后除以100。例如，如果你的瞬时油耗显示为10升/100公里，而你已经行驶了5公里，那么你需要消耗的汽油量为5升，再根据这个结果计算你的百公里油耗。
需要注意的是，油耗受很多因素影响，如路况、驾驶习惯等，因此不同情况下的油耗可能会有所不同。要准确了解自己的爱车油耗，最好是在相同条件下进行多次测试并取平均值。